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申请/专利权人：北京伍冠肽斗生物科技有限责任公司
申请日：2024-02-07
公开（公告）日：2024-06-04
公开（公告）号：CN118127104A
主分类号：C12P21/00
分类号：C12P21/00;C12P21/06;C12P39/00;C12P19/04;C12P19/00;C12P19/12;C12P19/14;C12P33/00;C12P17/10;C12P1/04;A23K20/147;A23L33/18;A61K38/01;A61P39/02;A61P29/00;A61P11/00;A61P11/04;C12R1/10;C12R1/01;A61K36/195;A61K36/315
优先权：
专利状态码：在审-实质审查的生效
法律状态：2024.06.21#实质审查的生效;2024.06.04#公开
摘要：本发明涉及中医药技术领域，具体涉及一种板蓝根复合肽和制备方法及其用途，包括如下步骤：1、取板蓝根，粉碎，加水，蒸煮，得到料液混合物；2、将所述料液混合物降温，然后加入淀粉酶，保持温度，搅拌酶解；然后降温，加入纤维素酶，酶解,再加入中性蛋白酶和端肽酶，温度保持，搅拌酶解；然后过滤，升温灭酶，得酶解液；3、将所述酶解液降温，然后添加地衣芽孢杆菌和双歧杆菌，保持温度，搅拌发酵，然后升温灭菌，得发酵液；所述板蓝根复合肽的生物活性高，收率高，易吸收，无毒性。
主权项：1.一种板蓝根复合肽的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：1、取板蓝根，粉碎，加水，蒸煮，得到料液混合物；2、将所述料液混合物降温，然后加入淀粉酶，保持温度，搅拌酶解；然后降温，加入纤维素酶，酶解,再加入中性蛋白酶和端肽酶，保持温度，搅拌酶解；然后过滤，升温灭酶，得酶解液；3、将所述酶解液降温，然后添加地衣芽孢杆菌和双歧杆菌，保持温度，搅拌发酵，然后升温灭菌，得发酵液。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 北京伍冠肽斗生物科技有限责任公司 一种板蓝根复合肽和制备方法及其用途
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