申请/专利权人:广西大学
申请日:2023-12-01
公开(公告)日:2024-06-14
公开(公告)号:CN118185784A
主分类号:C12N1/20
分类号:C12N1/20;C12N1/02;C12Q1/04;C12Q1/26;A23L33/135;A23L33/16;A61K35/747;A61P19/06;A61P39/06;A61P3/02;A23L11/30;C12P3/00;C12R1/25
优先权:
专利状态码:在审-公开
法律状态:2024.06.14#公开
摘要:本发明涉及生物技术领域,具体是一株兼具富硒和降嘌呤双功能的植物乳杆菌LactiplantibacillusplantarumL123及其应用,该菌株于2023年11月15日保藏于广东省微生物菌种保藏中心,保藏编号为GDMCC64023。所述植物乳杆菌L123具有较好的富硒能力,抗氧化能力强,对DPPH自由基、·OH自由基和ABTS+·自由基的清除能力与1mgmLL‑抗坏血酸的清除能力基本相当,清除率保持在94%以上;对肌苷、鸟苷、次黄嘌呤、黄嘌呤和尿酸具有良好的降解效果,对酸耐受能力强,在pH1.5条件下孵育3h存活率保持在86%以上,在胆盐浓度为0.5%的条件下孵育12h,存活率达91%以上。该菌株具有良好的富硒和降嘌呤能力,适用于富硒和降嘌呤中的应用,特别是补硒食品、低嘌呤食品的生产应用。
主权项:1.一株兼具富硒和降嘌呤双功能的植物乳杆菌LactiplantibacillusplantarumL123及其应用,其特征在于,所述的植物乳杆菌LactiplantibacillusplantarumL123于2023年11月15日保藏于广东省微生物菌种保藏中心保藏地址:广州市先烈中路100号,广东省科学院微生物研究所,保藏编号为GDMCC64023。
全文数据:
权利要求:
百度查询: 广西大学 一株兼具富硒和降嘌呤双功能的植物乳杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)L123及其应用
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息,力求客观、公正,但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解,仅供参考使用,不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。