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一种卤味肉制品快速入味装置 

申请/专利权人:河南德荣清真食品有限公司

申请日:2023-10-25

公开(公告)日:2024-06-18

公开(公告)号:CN221152848U

主分类号:A23L13/77

分类号:A23L13/77;A23L5/10;A23L13/72;A23L13/40

优先权:

专利状态码:有效-授权

法律状态:2024.06.18#授权

摘要:本实用新型涉及卤味肉制品快速入味技术领域,公开了一种卤味肉制品快速入味装,包括主体机构、支撑机构、排汤机构和控制机构,所述支撑机构位于主体机构的底部,所述排汤机构位于主体机构的一侧,所述控制机构位于主体机构的外壁,所述主体机构包括不锈钢内层,所述不锈钢内层的表面粘接有有保温发泡层,所述保温发泡层的表面粘接有不锈钢外层,所述主体机构内壁设置有不锈钢隔渣提篮,所述不锈钢隔渣提篮上端设置有不锈钢锅盖。本实用新型通过通过在主体机构底部设置支撑机构不仅能够便于排出主体机构内部的物料如卤汁,同时还可以在主体机构底部设置加热装置对卤汁进行加热,保证主体机构加热均匀。

主权项:1.一种卤味肉制品快速入味装置,其特征在于,包括主体机构1、支撑机构2、排汤机构3和控制机构4,所述支撑机构2位于主体机构1的底部,所述排汤机构3位于主体机构1的表面,所述控制机构4位于主体机构1的表面;所述主体机构1包括不锈钢内层101,所述不锈钢内层101的表面粘接有保温发泡层102,所述保温发泡层102的表面粘接有不锈钢外层103,所述主体机构1内壁设置有不锈钢隔渣提篮104,所述不锈钢隔渣提篮104上端设置有不锈钢锅盖105。

全文数据:

权利要求:

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