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一种类芽孢杆菌及其在制备银耳低聚糖中的应用 

申请/专利权人:上海辉文生物技术股份有限公司

申请日:2022-12-22

公开(公告)日:2024-06-25

公开(公告)号:CN118240677A

主分类号:C12N1/20

分类号:C12N1/20;C12N9/24;C12P19/04;C12P19/14;C12R1/01

优先权:

专利状态码:在审-公开

法律状态:2024.06.25#公开

摘要:本发明提供了一种类芽孢杆菌及其在制备银耳低聚糖中的应用,所述类芽孢杆菌的保藏编号为CGMCCNo:25534。还公开了一种制备银耳多糖降解酶的方法和一种银耳低聚糖的制备方法。本发明的类芽孢杆菌能在银耳或银耳多糖的诱导下产生高活性的银耳多糖降解酶,可以高效降解银耳和银耳多糖,生产的银耳低聚糖质量稳定,收率高,且降解过程温和可控,能耗低,操作简便,适合大规模生产,具有显著的经济效益。

主权项:1.一种类芽孢杆菌,其特征在于,所述类芽孢杆菌的保藏号为CGMCCNo:25534。

全文数据:

权利要求:

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