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UDPG生产菌株及其构建方法和应用 

申请/专利权人:百开盛(上海)生物科技有限公司

申请日:2024-03-22

公开(公告)日:2024-06-25

公开(公告)号:CN118240855A

主分类号:C12N15/70

分类号:C12N15/70;C12N15/53;C12N15/54;C12N15/55;C12N15/52;C12N1/21;C12P19/60;C12P19/56;C12R1/19

优先权:

专利状态码:在审-公开

法律状态:2024.06.25#公开

摘要:本发明提供一种提高菌株中UDPG含量的方法,包括弱化所述菌株中UDP葡萄糖6‑脱氢酶、海藻糖‑6‑磷酸合成酶、UDP糖水解酶和葡萄糖‑1‑磷酸酶中的一种或几种,同时增强所述菌株中蔗糖通透酶的活性。所得的菌株中可进一步包含催化RebA合成RebD的糖基转移酶、催化RebD合成RebM的糖基转移酶和或蔗糖合酶。利用得到的工程菌可以通过一锅法级联催化RebA生成RebM的方法。这样的方法操作工艺简单,后处理简单,对环境友好,生产成本低,从而易应用于工业放大。

主权项:1.一种提高菌株中UDPG含量的方法,其特征在于,弱化所述菌株中UDP葡萄糖6-脱氢酶、海藻糖-6-磷酸合成酶、UDP糖水解酶和葡萄糖-1-磷酸酶中的一种或几种,优选全部。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 百开盛(上海)生物科技有限公司 UDPG生产菌株及其构建方法和应用

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