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申请/专利权人：河南畅翔生物科技股份有限公司
申请日：2023-12-12
公开（公告）日：2024-07-09
公开（公告）号：CN221284621U
主分类号：A23P30/00
分类号：A23P30/00;A23L5/10;A23L13/60
优先权：
专利状态码：有效-授权
法律状态：2024.07.09#授权
摘要：本实用新型公开了一种蒸煮装置，属于香肠加工设备领域，包括主体，所述主体包括外壳，所述主体内设置有过滤机构，所述主体内安装有加热机构，所述主体内设置有落料机构，所述加热机构包括加热腔，所述加热腔位于所述外壳的上部，所述加热腔内固定连接有放置板，所述放置板内设置有若干个放置槽。有益效果在于：设置了加热机构和落料机构，香肠加工时放置在放置槽内的转板上方，由于每个香肠加热的均匀度不一致，距离热源近的香肠加热速度快，继续加热会影响加工质量，通过温度传感器对每个香肠进行温度监测，达到加热要求的香肠被对应的转轴落到下方，通过落料通道进入到收集腔内，在收集盒内利用余热进行保温，加工一致性好，加工质量高。
主权项：1.一种蒸煮装置，包括主体1，所述主体1包括外壳101，所述主体1内设置有过滤机构2，其特征在于：所述主体1内安装有加热机构3，所述主体1内设置有落料机构4，所述加热机构3包括加热腔301，所述加热腔301位于所述外壳101的上部，所述加热腔301内固定连接有放置板302，所述放置板302内设置有若干个放置槽303，所述放置板302内转动连接有若干个转轴304，所述转轴304侧面固定连接有转板305，所述放置板302顶部固定安装有若干个温度传感器308。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 河南畅翔生物科技股份有限公司 一种蒸煮装置
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