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申请/专利权人：万华化学集团股份有限公司
摘要：本发明公开了一种腈水解酶及其在蛋氨酸合成中的应用。本发明公开的腈水解酶的氨基酸序列如SEQIDNO:2所示，其突变体的氨基酸序列如SEQIDNO:6所示。本发明的腈水解酶能够高效催化2‑氨基‑4‑甲硫基丁腈生成2‑氨基‑4‑甲硫基丁酸，尤其是突变体ScNLE‑F188A底物转化率达到99％，2‑氨基‑4‑甲硫基丁酸的生产效率高达29.8kg蛋氨酸kgDCWh，对于绿色高效地制备蛋氨酸具有重要的工业应用价值。
主权项：1.一种腈水解酶的突变体，其氨基酸序列如SEQIDNO:6所示。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 万华化学集团股份有限公司 一种腈水解酶及其在蛋氨酸合成中的应用
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