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申请/专利权人：中国水产科学研究院黄海水产研究所
申请日：2023-11-24
公开（公告）日：2024-06-04
公开（公告）号：CN117567562B
主分类号：C07K7/06
分类号：C07K7/06;C07K5/103;C12P21/06;C07K1/34;C07K1/36;C07K1/16;A61K38/07;A61K38/08;A61P9/12;A23L33/18
优先权：
专利状态码：有效-授权
法律状态：2024.06.04#授权;2024.03.08#实质审查的生效;2024.02.20#公开
摘要：本发明提供了南极磷虾ACE抑制肽及其制备方法和应用，属于生物活性肽技术领域。本发明利用脱脂南极磷虾粉制备南极磷虾ACE抑制肽，所获得的多肽具有优异的ACE抑制活性。通过质谱鉴定，共筛选得到了13种小分子多肽，且这13种多肽具有不同程度的ACE抑制活性。本发明制备获得的南极磷虾ACE抑制肽，其ACE抑制能力是目前已确认的南极磷虾ACE抑制肽的几十倍甚至上百倍，具有优异的ACE抑制效果。南极磷虾ACE抑制肽能够应用于食品、保健品、药品等领域。本发明对南极磷虾蛋白资源进行高值精准利用，能够有效提高资源利用率和产业价值，同时也为预防和治疗高血压提供新途径和新方法。
主权项：1.一种南极磷虾ACE抑制肽GLGIF在制备降血压药品或辅助降血压食品中的应用；该南极磷虾ACE抑制肽GLGIF的具体序列为SEQNo.1：Gly-Leu-Gly-Ile-Phe。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 中国水产科学研究院黄海水产研究所 南极磷虾ACE抑制肽及其制备方法和应用
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