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申请/专利权人：郑州香雪儿食品有限公司
申请日：2023-11-02
公开（公告）日：2024-06-21
公开（公告）号：CN221179148U
主分类号：A21C15/00
分类号：A21C15/00;A21C15/04
优先权：
专利状态码：有效-授权
法律状态：2024.06.21#授权
摘要：本实用新型涉及蛋糕加工技术领域，且公开了一种蛋糕卷成型设备，包括工作台和固定在工作台顶部的固定架，所述工作台的底部安装有双轴电机，所述双轴电机的两个输出轴上均固定有螺纹丝杠，所述螺纹丝杠上螺纹安装有贯穿工作台的滑板，所述滑板的上部安装有电机，所述电机的输出端穿过滑板固定有转动盘，所述转动盘的一侧固定有滑槽，所述滑槽内对称安装有夹持组件，本实用新型的刀具固定盒两侧的牵引绳与滑板连接，对蛋糕包裹成卷时，滑板向两侧移动时，两个滑板通过牵引绳能够带动刀具固定盒向下移动，从而刀具固定盒能够带动多个刀具对包括成卷的蛋糕进行切割，无需工作人员对包裹成卷的蛋糕进行搬运，从而给工作人员提供方便。
主权项：1.一种蛋糕卷成型设备，包括工作台1和固定在工作台1顶部的固定架11，其特征在于：所述工作台1的底部安装有双轴电机2，所述双轴电机2的两个输出轴上均固定有螺纹丝杠3，所述螺纹丝杠3上螺纹安装有贯穿工作台1的滑板4，所述滑板4的上部安装有电机5，所述电机5的输出端穿过滑板4固定有转动盘6，所述转动盘6的一侧固定有滑槽7，所述滑槽7内对称安装有夹持组件8，所述夹持组件8的一侧固定有夹持杆10；所述固定架11的顶部通过复位组件12连接有刀具固定盒13，所述刀具固定盒13的两侧均固定有牵引绳20，且牵引绳20穿过固定架11与滑板4的顶部连接，所述刀具固定盒13内对称固定有滑杆14，所述滑杆14上滑动安装有刀具安装架15，所述刀具安装架15上可拆卸安装有刀具16，所述相邻的刀具安装架15之间设置有第三弹簧17，所述刀具固定盒13的一侧安装有用于调节刀具16的调节组件19。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 郑州香雪儿食品有限公司 一种蛋糕卷成型设备
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