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容置肉的模型及切肉器 

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申请/专利权人:宁波金舜家居用品有限公司

摘要:本实用新型涉及一种容置肉的模型,包括放置腔,其特征在于:所述放置腔的前后相对的两个侧壁均竖向设有若干并排间隔布置的具有上端槽口的第一刀槽,第一刀槽可供刀片从其上端槽口进入;第一刀槽的左右相对的两个第一侧面为自外向内朝第一刀槽的横向中心线逐渐靠近的倾斜面,使得第一刀槽的第一间距自外向内逐渐缩小。第一刀槽整体外形内小外大,切割肉的过程中放置腔内部的肉不易卡入第一刀槽内,切肉时非常轻松省力,避免了肉过多卡入第一刀槽而导致刀片前后滑移的阻力剧增,清洗时从外往内冲洗,水流在第一刀槽的外大内小的喇叭状通道中朝放置腔内部冲入,水流冲力大,残留的肉渣易冲出,便于清洗。

主权项:1.一种容置肉的模型1,包括放置腔Q,其特征在于:所述放置腔Q的前后相对的两个侧壁11均竖向设有若干并排间隔布置的具有上端槽口2a1的第一刀槽2a,所述第一刀槽2a可供刀片33从其上端槽口2a1进入;所述第一刀槽2a的左右相对的两个第一侧面2a2为自外向内朝第一刀槽2a的横向中心线L1逐渐靠近的倾斜面,使得第一刀槽2a的第一间距D1自外向内逐渐缩小。

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