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食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术
一种含汽全豆豆奶饮料及其制备方法_广西六点半豆制品有限公司_202410403333.2
本发明提供一种含汽全豆豆奶饮料及其制备方法,属于食品技术领域,包括下述重量份的原料:大豆270‑300份、椰子油15‑18份、青柠檬汁0.6‑0.8份、牛磺酸5‑8份、薄荷提取物0.01‑0.02份、功能性低聚糖6‑30份、二氧化碳0.5‑...
一种零添加剂猫粮配方_十七宠物用品(江苏)有限公司_202410587232.5
本发明涉及猫粮制备技术领域,尤其为一种零添加剂猫粮配方,A1物质中的禽肉及海鲜鱼,选取鲜鸡肉、鸭肉、兔肉、鹅肉、牛肉、鸽肉、三文鱼肉、金枪鱼肉的一种或多种混合调配,A2物质中选取鲜鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉、牛肉、鸽肉的一种或多种混合调配,A3...
制备酒糟生物饲料的发酵方法_成都金开生物工程有限公司_202410610484.5
本发明公开了制备酒糟生物饲料的发酵方法,属于发酵技术领域,包括以下步骤:将酿酒酵母粉、产朊假丝酵母粉、枯草芽孢杆菌粉、黑曲霉粉和植物乳杆菌粉复合,得到复合微生物菌剂,将酒糟、麸皮、豆粕和所述复合微生物菌剂搅拌混合,得到干料,向干料中加入水,...
一种缓沉鱼饲料及其制备方法_广东新富民农牧有限责任公司_202410478581.3
本发明提供了一种缓沉鱼饲料及其制备方法,所述缓沉鱼饲料包括以下重量份原料:30‑40份鱼粉、20‑30份豆粕、10‑20份玉米粉、4‑6份植物油、2‑4份生物膜复合剂、1‑3份淀粉纳米晶、0.5‑1.5份抗菌剂、0.6‑1.2份预混料,所述...
一种水产动物饲料及其制备方法_亿盛(阳江)生物技术有限公司_202110626239.X
本发明涉及养殖饲料领域,尤其涉及一种水产动物饲料及其制备方法。所述水产动物饲料包括组分A,所述组分A为木质素磺酸盐。该水产动物饲料能够提高动物食欲,促进动物生长、提高免疫力、利于肝脏组织形态和功能发展、利于肠道菌群健康,动物肉质质量好。
一种具有改善围绝经期综合征作用的鸽子汤及其制备方法和应用_仲恺农业工程学院_202410394750.5
本发明涉及食品制备技术领域,具体公开了一种具有改善围绝经期综合征作用的鸽子汤及其制备方法和应用。所述鸽子汤的制备方法,其包含如下步骤:取鸽子肉切块,然后加入水进行炖煮,炖煮结束后取汤液进行离心后即得所述的鸽子汤。研究表明,通过本发明所述方法...
低热量甜点_DMK德意志牛奶股份有限公司_202311620014.9
提出低热量食品产品,包含以下物质或由以下物质组成:(a)至少一种奶成分和(b)特定低聚半乳糖(GOS)。
牛油在改善咸鸭蛋硬心率中的应用_广东省农业科学院动物科学研究所_202310643132.5
本发明公开了牛油在改善咸鸭蛋硬心率中的应用,涉及饲料技术领域。本发明将牛油添加于蛋鸭饲料中,且牛油在蛋鸭饲料中的质量比为1%~2%。本发明饲料可以使咸蛋硬心率降低21个百分点(P<0.05),还能降低料蛋比,提高蛋鸭的产蛋率,具有市场...
一种易消化的狗粮_深圳市喜家投资有限公司_202410107235.4
本申请公开了一种易消化的狗粮,由包括下述原料混合压制得到:肉粉、燕麦、玉米、糙米、大豆蛋白粉、山地小豆、糊精、糊粉、鱼油、菜籽油、矿物质、维生素、消化调节组合物;所述消化调节组合物包括黄粉虫水解物、菊粉、金针菇水解物;所述易消化的狗粮中消化...
一种外撒用减钠海绵状调味盐及其制备方法_雪天盐业集团股份有限公司_202310116556.6
本发明提供了一种外撒用减钠海绵状调味盐及其制备方法,其包括如下步骤:S1、原料预处理;S2、冷冻干燥:将步骤S1获得的鸡肉酶解液、香辛料提取液、蛋清发酵液混合均匀,然后再加入食盐、白砂糖和麦芽糊精混合均匀,即得原料盐溶液,之后将原料盐溶液进...
一种冷冻生坯包子专用粉及其应用_江南大学_202410534295.4
本发明公开了一种冷冻生坯包子专用粉及其应用,属于食品技术领域。本发明结合特定品种的国产小麦(由郑麦9023和江苏红麦)和进口小麦(澳大利亚硬麦)的选粉和配粉,获得品质良好的小麦基础粉;同时可选择性添加水分保持剂、乳化剂、增稠剂和酶制剂,制得...
一种牛皮哨子及其制备方法_江西中医药大学_202410398594.X
本发明公开了一种牛皮哨子及其制备方法,涉及食品领域,包括以下步骤:S1:将红薯粉、药食同源中药粉(如葛根粉、粉葛粉、茯苓粉、芡实粉、莲子粉、百合粉、山药粉)按比例混匀加入热水、食盐以及猪油等,和粉揉匀,成团制哨子皮;S2:将哨子馅加入哨子皮...
一种软枣猕猴桃果脯及其制备方法_辽宁省经济林研究所_202410516321.0
本发明提供了一种软枣猕猴桃果脯及其制备方法,属于食品加工技术领域。本发明所述软枣猕猴桃果脯的制备方法,包括:将软枣猕猴桃清洗、打磨去皮、预处理后,进行两次固态发酵,再经循环干制‑回软、包装,得到所述软枣猕猴桃果脯。本发明通过预处理可以软化熟...
一种具有抗氧化活性核桃油微囊粉_西北大学_202410517124.0
本发明公开了一种具有抗氧化活性核桃油微囊粉,所述核桃油微囊粉由下述重量百分比的原料制备而成:核桃油10%~25%、神经酸(纯度90%)5%~10%、磷脂酰丝氨酸(纯度50%)5%~20%、鱼油0.1%~5%、γ‑氨基丁酸0.1%~4%、壁材...
拮抗鼠肠道有害菌定殖和改善肠道菌群的饲料及制备方法_斯贝福(北京)生物技术有限公司_202210789156.7
本发明公开了拮抗鼠肠道有害菌定殖和改善肠道菌群的饲料及制备方法,按重量计,将一级次粉25‑30份、高筋面粉3‑5份、膨化玉米35‑45份、鱼粉1‑3份、豆粕15‑20份、预混料3‑10份和传统发酵酥油1‑3份混合均匀,之后加入1×10
一种海马配合饲料及其应用_广西中医药大学_202211662437.2
本发明涉及水产养殖技术领域,特别涉及一种海马配合饲料及其应用,所述海马配合饲料主要由富硒蛋白粉、高筋面粉、膨化大豆粉、食用油、米糠、维生素预混料、大豆卵磷脂、磷酸二氢钙、矿物质预混料、沸石粉、酵母硒、植酸酶和氯化胆碱组成;所述海马配合饲料主...
一种用于宠物降低体重及控制体型功能的湿粮_上海恬艮网络科技有限公司_202410492242.0
本发明公开了一种用于宠物降低体重及控制体型功能的湿粮,涉及宠物湿粮技术领域。本发明包括水、主体成分、添加剂和工艺助剂;主体成分至少包括动物肉源、白鱼肉源、动物肝脏、椰子油、豌豆纤维、低聚木糖、矿物质、MOS、葡萄多酚和木糖。本发明通过在宠物...
一种绿豆粉的发酵脱腥方法及应用_河南工业大学_202410539988.2
本发明适用于绿豆粉发酵脱腥技术领域,提供了一种绿豆粉的发酵脱腥方法,包括以下步骤:原料预处理、灭菌、接种菌粉发酵、二次灭菌和真空冷冻干燥,制成发酵脱腥绿豆干粉,所述绿豆干粉应用于绿豆挂面生产中;乳酸菌能够分解代谢绿豆粉的腥味物质,有效脱除了...
一种利用LED光照结合气调包装保鲜荔枝及维持其Vc的方法_华南理工大学_202410370622.7
本发明涉及光照‑气调复合保鲜技术领域,公开了一种利用LED光照结合气调包装保鲜荔枝及维持其Vc的方法。包括以下步骤:采摘新鲜荔枝后立即筛出无病虫害、机械损伤的荔枝,保留完整新鲜枝叶,将筛选好的荔枝预冷处理;将预冷处理后的荔枝枝干末端浸没在营...
一种芝麻香型白酒酒曲发酵牡蛎发酵液及其制备方法与制品_中国海洋大学三亚海洋研究院_202410467385.6
本发明提出了一种芝麻香型白酒酒曲发酵牡蛎发酵液及其制备方法与制品,属于发酵产品技术领域。本发明的芝麻香型白酒酒曲发酵牡蛎发酵液包括质量比为4:1的蚝汁和芝麻香型白酒酒曲,按质量比将牡蛎肉、水和食盐混合后均质,得到蚝汁,与芝麻香型白酒酒曲混合...
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