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申请/专利权人：宁夏大学
申请日：2020-10-28
公开（公告）日：2022-07-01
公开（公告）号：CN112305111B
主分类号：G01N30/02
分类号：G01N30/02;G01N30/06;G01N30/16;G01N30/86;G01N27/622
优先权：
专利状态码：失效-未缴年费专利权终止
法律状态：2024.06.21#未缴年费专利权终止;2022.07.01#授权;2021.02.23#实质审查的生效;2021.02.02#公开
摘要：本发明提出一种鉴别红梅杏不同产地的方法，属于食品检测技术领域。该方法中，所述产地分别为固原彭阳县PY‑HM、固原彭堡镇YZ‑PP‑HM‑Y、固原南坪村YZ‑NP‑HM‑Y；固原彭阳县产地红杏梅的标记物为：2‑甲基丁醇、正己醇、乙酸丁酯；固原彭堡镇产地红杏梅的标记物为：反式‑2‑己烯‑1‑醇、5‑甲基‑2‑呋喃甲醇、苯甲醛、正己醛、戊醛、苯乙醛、己酸乙酯、乙酸丁酯；固原南坪村产地红杏梅的标记物为：反式‑2‑己烯‑1‑醇、5‑甲基‑2‑呋喃甲醇、苯甲醛、正己醛、戊醛、苯乙醛、己酸乙酯。该方法样品前处理方便、操作简单、准确灵敏度高等，可实现快速、准确地鉴别不同产地的红梅杏，为提高红梅杏品质及其假冒销售提供坚实的理论依据。
主权项：1.一种鉴别红梅杏不同产地的方法，其特征在于，所述产地分别为固原彭阳县、固原彭堡镇和固原南坪村；利用气相色谱-离子迁移谱分析方法，通过标志物所对应的峰面积进行鉴别；固原彭阳县产地红梅杏的标记物为：2-甲基丁醇、正己醇和乙酸丁酯；固原彭堡镇产地红梅杏的标记物为：反式-2-己烯-1-醇、5-甲基-2-呋喃甲醇、苯甲醛、正己醛、戊醛、苯乙醛、己酸乙酯和乙酸丁酯；固原南坪村产地红梅杏的标记物为：反式-2-己烯-1-醇、5-甲基-2-呋喃甲醇、苯甲醛、正己醛、戊醛、苯乙醛和己酸乙酯；固原彭阳县红梅杏、固原彭堡镇红梅杏、固原南坪村红梅杏产地的标记物所对应的峰面积见表1；表1 当待测样品含上述标志物且峰面积分别在对应峰面积范围内，则为相应产地红梅杏。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 宁夏大学 一种鉴别红梅杏不同产地的方法
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