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【发明公布】一种人参乳酸菌发酵饮料及其制备方法_江西和欣实业股份有限公司_202410540735.7 

申请/专利权人:江西和欣实业股份有限公司

申请日:2024-04-30

公开(公告)日:2024-06-14

公开(公告)号:CN118177307A

主分类号:A23L2/38

分类号:A23L2/38;A23L33/00

优先权:

专利状态码:在审-公开

法律状态:2024.06.14#公开

摘要:本发明公开了一种人参乳酸菌发酵饮料及其制备方法,属于乳酸菌技术领域,包括:人参、葡萄和辅料,各原料重量质量份数占比为:人参400‑600份、葡萄400‑600份和辅料40‑60份,人参的产地设置为长白山,葡萄的产地设置为新疆,辅料设置为菊花、山楂、枇杷、葛根、山枣、火龙果、金桔、黄精、蛹虫草、沙棘、大枣、桑椹、蒲公英、决明子、芡实、金桔、甘蔗、石斛、吴茱萸、灵芝、肉苁蓉的组合物。一种人参乳酸菌发酵饮料的制备方法,包括以下步骤:步骤一、破碎:将葡萄进行破碎,然后导入到发酵罐内;该人参乳酸菌发酵饮料及其制备方法,不仅口感丰富,而且对人体有益。

主权项:1.一种人参乳酸菌发酵饮料,其特征在于:包括:人参、葡萄和辅料,各原料重量质量份数占比为:所述人参400-600份、葡萄400-600份和辅料40-60份。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 江西和欣实业股份有限公司 一种人参乳酸菌发酵饮料及其制备方法

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