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申请/专利权人：广东海天创新技术有限公司;是一健康科技有限公司
申请日：2024-04-22
公开（公告）日：2024-06-18
公开（公告）号：CN118207264A
主分类号：C12P7/6454
分类号：C12P7/6454;C12M1/10;C12M1/40
优先权：
专利状态码：在审-公开
法律状态：2024.06.18#公开
摘要：本申请提供了一种甘油二酯的制备方法。该制备方法包括：在旋转床反应器中，使植物油脂肪酸和甘油在脂肪酶的催化作用下进行无溶剂酯化反应，得到含有甘油二酯的粗品，所述脂肪酶装载在所述旋转床反应器的反应器中；将所述粗品进行纯化，得到含甘油二酯的特种油脂。旋转床反应器的高速旋转提供的微混合强度增强了原料和活性位点之间的接触，从而提高了传质效率，加强反应速率。由于脂肪酶装载在反应器中，因此即便在高粘度原料的情况下，也不存在搅拌式反应器的搅拌作用对酶的破坏，导致酶制剂回收难度大的问题；同时克服了固定床反应器压降及压力过大造成固定化酶破损缺陷，延长了酶制剂的使用寿命，同时实现高效反应和高特种油脂得率。
主权项：1.一种甘油二酯的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括：在旋转床反应器中，使植物油脂肪酸和甘油在脂肪酶的催化作用下进行无溶剂酯化反应，得到含有甘油二酯的粗品，所述脂肪酶装载在所述旋转床反应器的反应器中；将所述粗品进行纯化，得到含甘油二酯的特种油脂。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 广东海天创新技术有限公司;是一健康科技有限公司 一种甘油二酯的制备方法
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