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申请/专利权人：淮北师范大学
摘要：本发明公开了一种瓜果种子提取方法，涉及种子提取技术领域，其技术方案是：具体步骤如下：S1、瓜果挑选：挑选品相好味道较甜的西瓜；S2、瓜果切块：将西瓜切成三厘米厚的块，切好块后将西瓜的皮和白瓤切除；本发明的有益效果是：将西瓜切块，然后使用破碎装置对其进行破碎，这样就可以将果肉进行破碎，接着用水对果肉和种子混合物进行冲洗实现初次过滤，这样就可以将种子筛选出来，然后再使用果胶酶对筛选出来的种子上残留的果肉进行分解，分解后进行二次过滤，从而得到种子，进而实现种子的提取，该方法不需要人工将种子从果肉中剥离了，在大量提取种子的时候不仅可以提高效率还可以降低人工的劳动强度。
主权项：1.一种瓜果种子提取方法，其特征在于，具体步骤如下：S1、瓜果挑选：挑选品相好味道较甜的西瓜；S2、瓜果切块：将西瓜切成三厘米厚的块，切好块后将西瓜的皮和白瓤切除；S3、瓜果破碎：将切成块的西瓜放入破碎装置中对果肉进行破碎；S4、果肉过滤：将破碎后的果肉和种子混合物进行初次过滤，过滤的时候可以用水对其进行冲洗，从而加快果肉与瓜种子的分离；S5、果肉分解：经过步骤S4后部分种子上还会粘附有果肉，此时将经过步骤S4处理的种子放在混合装置中，同时添加水和果胶酶，以形成混合溶液，随后对混合溶液进行加热同时调节混合溶液的pH值，接着控制混合装置对混合溶液进行搅拌混合，这样果胶酶就可以分解种子上残留的果肉，分解后将混合溶液取出并进行二次过滤，从而得到种子；S6、种子清洗干燥；将经过步骤S5处理的种子取出后对其进行清洗浸泡，随后将清洗后的种子进行干燥处理，干燥的时候控制温度以避免种子高温失活；S7、种子储存：将干燥好的种子封袋包装好，然后进行冷藏，以避免种子发芽。
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权利要求：
百度查询： 淮北师范大学 一种瓜果种子提取方法
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