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申请/专利权人：上海市农业科学院
申请日：2024-03-19
公开（公告）日：2024-06-18
公开（公告）号：CN118207266A
主分类号：C12P19/04
分类号：C12P19/04;C05F5/00;C12P19/14
优先权：
专利状态码：在审-公开
法律状态：2024.06.18#公开
摘要：本发明提供了一种香菇菌渣多糖、制备方法及其在蔬菜生产中的应用，属于生物多糖开发技术领域。本发明香菇菌渣多糖的制备方法包括以下步骤：将废弃香菇菌渣粉碎，与磷酸钠‑苹果酸缓冲液混合在0.2‑0.25MPa高压下110‑120℃提取60‑90min；混合液加复合酶酶解，灭酶后离心得上清酶解液；酶解液进行醇沉收集沉淀，沉淀加水溶解，离心得上清液透析，透析液冷冻干燥得香菇菌渣多糖。本发明制得的香菇菌渣多糖质量稳定，能够显著促进生菜青菜的生长，提高其产量和品质，还可以作为植物免疫调节剂，用于设施生菜青菜的种植。
主权项：1.一种香菇菌渣多糖的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：将废弃香菇菌渣粉碎，与磷酸钠-苹果酸缓冲液混合在0.2-0.25MPa高压下110-120℃提取60-90min；混合液加复合酶酶解，灭酶后离心得上清酶解液；酶解液进行醇沉收集沉淀，沉淀加水溶解，离心得上清液透析，透析液冷冻干燥得香菇菌渣多糖；所述香菇菌渣粉与磷酸钠-苹果酸缓冲液质量体积比为1g:40mL；磷酸钠的浓度为0.1-0.3moLL，苹果酸的浓度为0.1-0.2moLL，pH5.5-6.5；所述复合酶为纤维素酶、β-葡萄糖苷酶和木聚糖酶复配而成；所述透析采用分子量6000道尔顿透析袋进行，透析72h。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 上海市农业科学院 一种香菇菌渣多糖、制备方法及其在蔬菜生产中的应用
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