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申请/专利权人：卢凤忠
申请日：2023-09-20
公开（公告）日：2024-06-21
公开（公告）号：CN118222407A
主分类号：C12N1/14
分类号：C12N1/14;A01G18/00;A01G18/40;A01G18/20;A01G18/50;C12R1/645
优先权：
专利状态码：在审-公开
法律状态：2024.06.21#公开
摘要：本发明属于食用菌生产技术领域，具体涉及一种糙皮侧耳K31菌种及其应用。所述的糙皮侧耳K31PleurotusostreatusK31，在中国典型培养物保藏中心保藏，编号为CCTCCNO：M2023979。采用糙皮侧耳K31菌种，通过一级培养、二级培养、建堆发酵、装袋培养和出菇管理的方法栽培糙皮侧耳，具有发菌快、产量高的优点，在25℃下20天即可出菇，每亩地可出鲜菇45360kg，可出干品4536kg。本发明的K31鲜品肉质肥厚细腻，口感脆滑，味道鲜美，营养丰富，且真菌多糖含量高，高达5.88％，灵芝的真菌多糖含量是1.78％，它是灵芝的三倍多，具有很高的推广价值。
主权项：1.一种糙皮侧耳K31菌种，其特征在于，糙皮侧耳K31PleurotusostreatusK31，在中国典型培养物保藏中心保藏，编号为CCTCCNO：M2023979。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 卢凤忠 一种糙皮侧耳K31菌种及其应用
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皖公网安备 34010402703815号